Collections: Pierres à Whisky
Catégorie: acier inoxydable, pince glace
Cristal Sky vous propose ces Boules à Facettes en acier, pour refroidir votre Eau de vie sans en affecter la saveur. Le style disco de ces pierres à Whisky est parfait pour vos soirées. Réutilisables à l'infini, ces faux glaçons sont un moyen chic de se démarquer.
Bien que tous les whiskies tourbés et autres whiskies Japonais se boivent le plus souvent autour de 20°C, il faut garder à l’esprit qu'il est originaire du Royaume Unis. Convenons-en, le climat n’y est pas toujours le plus frais, mais le mercure ne s’y envole que rarement.
Si vous avez déjà expérimenté un Chivas à plus de 25°C, vous savez. Pas la meilleur expérience : au nez les vapeurs alcooliques sont plus fortes que les saveurs, et même à la dégustation, l’alcool prime. Un dégustateur a donc parfois le besoin de rafraîchir son Bourbon.
Malheureusement, l'eau glacée n'est pas envisageable : l'eau gelée refroidit beaucoup trop, et trop vite votre whisky Japonais, séparant de certaines huiles et senteurs indispensables au cœur de votre spiritueux. Qui plus est, toute boisson distillée et vieillis en barriques réagiront exactement pareil en ajoutant de la glace ou juste de l'eau froide.
Températures, Pierres en Acier et dilution : les faits.
En outre, malgré le fait que la majeure partie des dégustateurs professionnels ajoutent presque toujours une petite quantité d'eau pour "ouvrir" le fameux whisky à la fin de leur dégustation. Ils utilisent une pipette très précise et petite afin d'éviter de trop diluer le le bon whiskey. Aussi, l'eau est toujours à température ambiante (~20°C). Donc un glaçon n'est pas la réponse en cas de whisky trop chaud.
Ainsi, nos Pierres à Whisky solutionnent tous ces tracas. Qui plus est, elles ne refroidissent pas trop rapidement votre eau de vie, pour ne rien perdre de la palette aromatique
Nos Pierres à Whisky sont également utilisables pour garder la chaleur, même si s'écarte alors du cadre des Eaux de vie. Mettez vos Pierres au four pour quelques minutes, puis déposez les dans votre préparation (utilisez des pinces) chaude !